Ce classique a marqué l’histoire de Microplane grâce à ses lames ultra-affûtées et fabriquées aux USA par photochimie.

Non seulement le zesteur représente la manière la plus rapide et la plus efficace de râper des zestes incroyablement fins, mais il peut également être utilisé pour râper les fromages à pâte dure, le gingembre, l’ail, les épices, le chocolat, les truffes, les noix et bien plus encore.

Cette râpe vous garantit des aliments découpés avec précision sans être déchiquetés. Les arômes peuvent ainsi s’exprimer pleinement, tout en rehaussant les saveurs.

• Dimensions: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
• Surface de coupe exacte: 20,3 cm x 2,5 cm
• Manche soft touch ergonomique et confortable
• Pieds en caoutchouc anti- rayures
• Un nettoyage facile: rincez- la tout simplement sous l’eau
• Également lavable au lave-vaisselle
• Étuit de protection pour un rangement en tout sécurité